汤面怎么做? 用这个技巧做清汤面,味道好吃极了

用料

细干面 100克煎蛋 1个蒜末 5克小米辣碎 3克葱花 5克猪油 10克生抽 10毫升盐 3克黑胡椒粉 0.5克

做法步骤

1、食材准备


(资料图片)

2、空碗中加入蒜末、小米辣碎、葱花、盐、黑胡椒粉、猪油和生抽

3、锅中加入足量的清水,打开方太燃气灶,大火烧水,水沸后下面条,中火煮3分钟左右断生捞出

4、将面汤冲入备好调料的碗中,搅拌一下

5、再加入煮好的面条

6、加入煎蛋即可享用

7、尽情品尝吧

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