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1、将车厘子放在阴凉干燥通风处，一般可以保存3-5天左右。
2、将用保鲜膜密封的樱桃放入冰箱，温度控制在0-3，相对湿度控制在90%左右，一般可保存25天左右。
3、将樱桃清洗干净，去掉果梗，只留下一个圆形的果肉。清洗后直接用塑料袋装好，最好一袋不超过10个。为了吃起来方便，不要浪费太多。包装好后直接放入冰柜速冻，夏天当冰淇淋吃很好吃。
4、做樱桃酱不需要太多的新鲜度，因为需要高温煮，剩下的可以选择自己做。你需要先把樱桃清洗干净，然后用刀把果肉和果核分开，放在容器里备用。
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